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玉蠻(man)蠻(man) 2020年03月26日(ri)上傳 / 本圖集共有 25 張圖片
介紹

奶牛是乳用品種的黃牛,經過高強度(du)選(xuan)育的優良品種,我(wo)國的奶牛主要(yao)以中國荷斯坦牛為主,從1980年山東省(sheng)畜(xu)牧局(ju)牛羊養殖(zhi)基地開始(shi)引進此(ci)品種,此(ci)品種適應性(xing)強、分zhi)擠fan)圍廣、產奶量高。本地母牛的高代雜交種經長期選(xuan)育而成。

牛奶營養全面(mian),是適合長期飲用的飲品,也是現(xian)代乳品工(gong)業的重要(yao)原料。

奶牛頭部輪廓清晰(xi),略長。頸薄(bo)有皺褶。皮薄(bo),毛(mao)細短(duan),皮下脂肪少,全身結構(gou)勻稱,細致緊湊(cu),稜角清晰(xi)。後軀較前軀發達,乳房(fang)龐大,重可達11~28千克,乳靜脈明(ming)顯。耐熱(re)性(xing)較差(cha),對(dui)飼養管理要(yao)求(qiu)較高。世界上奶牛品種zhi)俑觶 渲凶鈧ming)的有荷斯坦牛、娟(juan)姍牛、更賽牛、愛(ai)爾夏牛等(deng)。18世紀末(mo)19世紀初中國開始(shi)引入西方專門化奶牛品種。經用荷斯坦牛與中國黃牛雜交,並對(dui)其後代進行長期選(xuan)育,已培(pei)育出中國荷斯坦牛。

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